朝食 | 昼食 | 夕食 | |
---|---|---|---|
10/31(月) | 御飯 さつま揚げ 切干大根と椎茸の炒り煮 ふりかけ 味噌汁 牛乳 |
御飯 豚ロースの さっぱり サラダ仕立て キャベツと炙り厚揚げの しょうがみそ炒め すまし汁 甘酒と豆腐のムース |
御飯 揚げ魚の ネギジャコダレかけ 水切りヨーグルトの カプレーゼ 味噌汁 |
11/1(火) | 御飯 鯖の七味塩焼き 小松菜と油揚げの煮浸し ふりかけ 味噌汁 牛乳 |
御飯 さつま揚げと秋野菜の 中国家庭風煮込み 手作り豆腐 梅しそ胡瓜 すまし汁 コーヒーゼリー |
キムタク御飯 三拌盤 野菜の和え物三種 味噌汁 |
11/2(水) | エビ玉サンド くるみブレッド 大根と梨のサラダ ブルーベリーヨーグルト エノキと白葱の生姜スープ 牛乳 |
かきたま とろとろ肉うどん 白和え フルーツ |
御飯 蒸し魚と 秋野菜のお浸し ほうれん草と玉葱の ヨーグルト和え 味噌汁 |
11/3(木) | 御飯 さつま揚げ ちくわと切干大根の ニラ卵とじ ふりかけ 味噌汁 牛乳 |
鯖ときのこの 炊き込みご飯 筑前煮 茶碗蒸し フルーツ |
御飯 サーモンケーキ 赤と黄色の パプリカソース 南瓜と酒粕の レーズンサラダ 味噌汁 |
11/4(金) | 御飯 ししゃもの青のり焼き 白菜の塩昆布和え ふりかけ 味噌汁 牛乳 |
御飯 鶏のスパイシーロースト 紫芋の クリームソース 厚揚げと切干大根の 桜エビ煮 すまし汁 フルーツ |
御飯 サケ玉八光あんかけ 山形だしとろろもずく 味噌汁 |
11/5(土) | 御飯 鮭の塩こうじ焼き 胡瓜とみょうがの 胡麻オカカ ふりかけ 味噌汁 牛乳 |
宇和島風 炙り焼き鯛めし お煮しめ すまし汁 緑茶ゼリー |
御飯 鶏むね肉の 柚子チキンメンチカツ 手作り豆腐 ~ジャコと薬味~ 味噌汁 |
11/6(日) | 御飯 さつま揚げ なめ茸と春菊の おろし和え ふりかけ 味噌汁 牛乳 |
御飯 鮭と栗の東寺蒸し 豆乳あんかけ 大根とホタテの 甘辛生姜煮 すまし汁 フルーツ |
御飯 豚肉の トマトジンジャー ステーキ 柿と紅茶の ヨーグルトマリネ 味噌汁 |