朝食 | 昼食 | 夕食 | |
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1/10(月) | 御飯 鮭の塩こうじ焼き 切干大根の卵とじ ふりかけ 味噌汁 牛乳 |
御飯 豚肉とさつま芋のグリル 梅黒酢ソース 茄子と厚揚げの 田舎煮 すまし汁 緑茶のパンナコッタ |
御飯 ブリの和風ステーキ 柚子胡椒風味 サバとかぶのサラダ 味噌汁 |
1/11(火) | 御飯 さつま揚げ 大根の柚子オカカ和え ふりかけ 味噌汁 牛乳 |
御飯 豆腐と雑穀の サーモンロール わさび葛あんかけ ブロッコリーと トマトの胡麻和え 味噌汁 栗ぜんざい |
海鮮皿うどん キノ・こんシューマイ わかめスープ |
1/12(水) | ライ麦パン ピザトースト ブロッコリーと ツナの胡麻サラダ フルーツヨーグルト 南瓜と豆乳のスープ 牛乳 |
御飯 鶏肉とカシューナッツの 四川風炒め 菜の花と 飛竜頭のお浸し 味噌汁 バナナケーキ |
御飯 サーモンのデコ 胡椒コートレット ソースヴァンルージュ 桜エビの大根もち 柚子風味 切干大根と豆苗の 卵スープ |
1/13(木) | 御飯 ししゃもの青のり焼き ほうれん草卵とじ ふりかけ 味噌汁 牛乳 |
御飯 カリカリ豚の 黒酢ニラソース 大根とホタテの 甘辛生姜煮 すまし汁 杏仁豆腐 |
御飯 鮭と栗の東寺蒸し 豆乳あんかけ しいたけと レンコンの南蛮 味噌汁 |
1/14(金) | 御飯 鯖のみりん焼き 白菜の塩昆布和え ふりかけ 味噌汁 牛乳 |
御飯 サーモンのソテー 2種のオレンジソース カブと小松菜の煮浸し 味噌汁 さつまいもとヨーグルトの オーバーナイトオーツ |
御飯 柿のクリームシチュー ひじきとお豆の ゴマサラダ すまし汁 |
1/15(土) | 御飯 鮭のガーリックネギ焼き 小松菜と油揚げの煮浸し ふりかけ 味噌汁 牛乳 |
御飯 筑前煮 サバとキャベツの 韓国風サラダ すまし汁 よもぎ大福 |
御飯 白身魚の イエローカレー 金柑と人参のサラダ |
1/16(日) | 御飯 さつま揚げ キャベツとツナサラダ ふりかけ 味噌汁 牛乳 |
御飯 ポークミートローフ スパイスアップルの ディップ添え 茄子と百合根の カキソース煮込み すまし汁 ほうじ茶ゼリー |
御飯 海鮮八宝菜 手作り豆腐 トマトとバジルの イタリアン冷奴 味噌汁 |